山椒の実 2008.5.27

サッと湯がいて醤油付けにしました。ちりめん山椒にしますか・・山椒昆布にしますか・・・ 今年は山椒の木の傍の巣箱に蜜蜂たくさん出入りしています。蜂を刺激させないように慎重に収穫しました。７００ｇあります。